【全环境立德树人】振兴街道周楼小学举办“冬至阳生春又来”包饺子活动
冬至·节气
冬至，又称日短至、冬季、亚岁、小年等，不仅是二十四节气中的一个重要节日，还是我国民间的一个热闹的传统节日，甚至有“冬至大于年”的说法。在北方，每年冬至日，许多家庭有吃饺子的习俗，还有一个有趣的说法，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在南方，一碗汤圆，寓意团团圆圆，和和满满。
在我国古时候，人们按照生物变化的规律，将冬至分为“三候”：一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。冬至过后，全国各地的气候，都将进入最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，每九天为一“九”，从“一九”数到“九九”，就到了冰雪消融、春暖花开时。
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。为加深同学们对传统节日的理解，丰富学生的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通能力，增强同学之间的默契及感情。12月22日上午，振兴街道周楼小学举办“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子比赛等一系列活动，让同学感受到节日的温暖，并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。
包·饺·子
活动开始之前，各班班主任为孩子们讲述关于冬至的来历、吃饺子的缘由等相关传统知识文化，并示范了制作饺子的步骤。
在老师的生动讲解下，同学们先是兴致勃勃地观看了包饺子的示范动作，了解了包饺子的基本步骤和技巧。
说干就干，我们马上开始！
同学们一个个热情高涨，乐在其中，脸上洋溢着幸福的笑容。大家用自己的方式包着各种造型和风格的特色饺子，现场欢声笑语、其乐融融，充满了家的温馨。
一张张饺子皮在大手、小手中传递，大家把自己包的饺子小心翼翼地放在盘子里，小小的饺子不一会儿摆满了盘，独一无二的饺子诞生啦。
窗外天气微冷，屋内暖意澎湃。同学们包完饺子后最想做的事，当然是品尝自己的手艺啦！
煮饺子了！一盘盘热气腾腾、香气四溢的饺子便端上了桌，丰盛的饺子宴开始啦！看！孩子们津津有味地吃着亲手制作的饺子，脸上绽放出幸福的笑容，对美味饺子的赞美之声也是不绝于耳。学生们一边品尝饺子，一边笑谈着“冬至吃了饺子就不会冻耳朵了”的谚语，美味佳肴不仅仅是味蕾的享受，也是靠自己双手创造的一段美好回忆！
冬已至，春可期。通过举办此次“冬至阳生春又来”包饺子活动，让振兴街道周楼小学的孩子们学习了丰富有趣的节日习俗文化，亲身体验了中华传统节日的内涵，锻炼了学生的动手实践能力，培养了学生团结协作的精神，激发了他们热爱生活和传承传统文化的美好情感，让中国传统文化在孩子们的心中扎根，不断传承。
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